| Fleisch | Dieser Text beschreibt Fleisch.
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Fleisch ArtikelBuch-Tipp: 1 Schnitzel - 50 Rezepte (GU KüchenRatgeber) Ich dachte ich mag keine Schnitzel Ich hab noch nie Schnitzel gemocht und mein Freund möchte sie am Liebsten jeden Tag essen! Dieses Buch löst unser Problem.
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Saltimbocca, Gorgonzolaschnitzel, HawaiSchnitzel, Mangold-Ziegenkäse-Schnitzelröllchen.... Dieser Artikel behandelt Fleisch als Lebensmittel. Für weitere Wortbedeutungen, siehe bitte Fleisch (Begriffsklärung).
 Rinderhälften in einem Schlachthaus Der Ausdruck Fleisch genannt die essbaren Teile, die aus dem Muskelgewebe eines geschlachteten Tieres gewonnen werden.
Wegen seines hohem Eiweiß- und Fettgehalts ist Fleisch eines der Nahrungsmittel, die - in Maßen genossen - zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
In der Kochkunst wird zwischen "rotem" und "weißem" Fleisch unterschieden.
Im europäischen Kulturraum häufig benutzte Fleischsorten sind:
Einige Religionen wie beispielsweise das Judentum oder der Islam verbieten den Genuss bestimmter Fleischsorten. Vegetarier verzehren aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen kein Fleisch.
siehe auch: Freibank
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